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Café Nicaragua AGUA SARCA
- Référence: AGSARC
- En stock : 41 Produits
ÉQUILIBRÉ ET FRUITÉ -
Notes de Framboise, d'agrumes et de caramel.
8,50 € TTC
Description
Notes de dégustation
Naturellement présentes
Torréfaction moyenne
Framboise
Agrumes
Fruits à coque
Café équilibré et fruité.
À la dégustation, on découvre un café équilibré et fruité avec une attaque douce qui évolue vers des notes de framboise, d'agrumes et de caramel.
Une trés belle longueur en bouche.
Café Equilibré
Torréfié en FranceAgua Sarca est une plantation de café située à Nueva Segovia, Ocotal - Las Manos, Dipilto, gérée par Isacio Javier Albir Vílchez depuis plus de 30 ans.Employant 25 travailleurs permanents, qui passent à 85 pendant la récolte, la ferme pratique une agriculture durable. Les cerises les plus mûres sont récoltées, fermentées 18 à 24 heures, lavées, puis séchées sur des lits africains. Malgré les défis climatiques, Agua Sarca reste dédiée exclusivement au café, un héritage familial transmis de génération en génération.
