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Café Brésil BOB O LINK SERRA DO CARACOL Bio

  • Référence: BREBLSC

DOUX et CHOCOLATÉ -
Notes de chocolat, de noisette et de caramel

9,00 € TTC

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Rupture de stock

Description

Notes de dégustation

Naturellement présentes

Torréfaction moyenne

Café BOB O LINK SERRA DO CARACOL BioPlaine d'Arômes - Note de dégustation
illustration de noisette

Noisette

illustration de caramel

Caramel

Illustration de noisette - Plaine d'Arômes

Chocolat Noir

Illustration de citron - Plaine d'Arômes

Citron

Ce café offre des notes de marmelade. À la dégustation, c'est un café doux et chocolaté avec une attaque douce et suave évoluant vers un café fruité, caramélisé et chocolaté aux notes de toffee, de noisette et de citron. Une belle longueur en bouche chocolatée.

Café authentique
logo-agriculture-biologique.png Agriculture biologique
cafefrance.pngTorréfié en France
Caractéristiques
Origine
Brésil
Région
Minas Gerais
Procédé(s)
Honey
Altitude (m)
1000 à 1400
Espèce
Arabica
Variétés
Catuai rouge
Description

Connue pour être l'une des plus grandes régions productrices de café au Brésil, la région de Sul de Minas est une zone de production traditionnelle pour le café Arabica. Région de collines au climat doux et aux altitudes moyennes de 850 m, cette région possède certaines des plus grandes propriétés productrices de café du Brésil. On y cultive principalement des cafés de variétés Catuaí jaune et Mundo Novo.

Café Roots grain ou moulu

Fiche technique

  • Label

    Agriculture Biologique