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Café Rwanda Taba Village Bio
- Référence: TABAVIL
- En stock : 72 Produits
Équilibré et Fruité
Notes d'agrumes, de fruits rouges et cacao.
11,00 € TTC
Description
Notes de dégustation
Naturellement présentes
Torréfaction moyenne
Agrumes
Fruits rouges
Baies
Cacao
Café équilibré et fruité.
À la dégustation, c'est un café équilibré et fruité, une attaque douce évoluant vers des notes de fruits rouges, de baies, de chocolat et d'agrumes.
Une belle longueur en bouche.
Agriculture biologique
Torréfié en FranceLe village de Taba se situe dans la province de l'Est du Rwanda, dans les collines du secteur de Muhura, dans le district de Gatsibo. Ce village est peuplé de producteurs de café, et Tom a enregistré 1 502 petits exploitants qui fournissent du café à sa station. Grâce à la qualité des sols, des précipitations suffisantes et une température favorable, un café biologique de grande qualité y est produit. La station de lavage a ouvert en 2020 dans le seul but de laver et de traiter le café provenant de ce village. Elle dispose d'une source d'eau provenant des collines de Taba.
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Fiche technique
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Origine
Rwanda
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Label
Agriculture Biologique
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Famille aromatique
Fruités
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Intensité du café
Équilibré