Moulin à café COMANDANTE C40 MK4 - Nitro Blade Alpine Lagoon
- Référence: COMC40L
- En stock : 1 Article
2 paquets de 250g de café Plaine d'Arômes offert
275,00 € TTC
Description
La Rolls des moulins manuels
L'emblématique moulin Comandante C40 Nitro Blade est de retour en version améliorée MK4.
Le moulin manuel Comandante C40 MK4 Nitro offre une précision inégalée, un mécanisme robuste, des matériaux haute de qualité pour une mouture parfaite, quelle que soit la méthode d'extraction que vous utilisez.
Livré avec un récipient en verre supplémentaire et son couvercle pour stocker votre café moulu.
Le Moulin MK4
Bernd a travaillé avec sa famille et ses amis pour développer un moulin portatif précis, puissant, pratique, facile à utiliser, attrayant et ergonomique.
Le résultat : au lieu d'écraser les grains de café, le tranchant des lames du moulin sont affûtés pour couper les grains au lieu de les écraser pour obtenir une mouture uniforme et précise.
Tous les moulins sont en acier inoxydable. Fabriqué en acier de haute qualité, extrêmement durable, sa précision et sa fiabilité le rendent idéal pour les cafés de spécialité. Son design iconique est protégé par un procédé breveté.
Meules qui coupent les grains au lieu de les écraser | |
Fabrication à la main à Munich, Allemagne | |
Sourcing du bois encore plus strict et traçable, en provenance des forêts bavaroises | |
Axe intérieur adapté pour éviter le blocage du grain | |
Nouveau pot en polymère plus léger et résistant | |
Livret explicatif | |
Pas d'évolution sur les meules, elles sont parfaites ! |
Une extraction sur mesure
Espresso : 10 clics | |
Aeropress : 18 clics | |
V60 : 24 clics | |
Chemex : 30 clics | |
Piston : 32 clics |
Guide sur votre moulin é café COMANDANTE
Du voyage au moulin.
Désireuse de servir un café d'une qualité exceptionnelle, la famille Braune s'adresse souvent directement aux producteurs de café pour s'approvisionner.
Que ce soit derrière le comptoir ou dans le pays de production, Bernd se rend compte que la performance de la mouture est la clé pour découvrir les différents profils de saveur du café. Il s'est vite rendu compte qu'il n'y avait pas de broyeurs portables de qualité professionnelle sur le marché. Les meuleuses électriques disponibles étaient encombrantes, coûteuses et, surtout, ne convenaient pas initialement à un usage domestique ou aux voyages.
COMANDANTE est né du besoin d'un broyeur manuel de haute performance.
Une entreprise engagée.
Ce broyeur a été développé avec une vision de protection de l'environnement et de durabilité à long terme. Fabriqué en Allemagne, Bernd promeut l’utilisation de matières premières locales : le bois utilisé provient du Sud de l’Allemagne et est certifié FSC. Les moulins sont assemblés et contrôlés individuellement dans les locaux de Comandante.
De plus, la marque s’investit dans des projets environnementaux comme la plantation de 1000 arbres en partenariat avec The Barn et apporte un soutien financier à des projets sociaux et à des organisations locales pour les enfants.
Avantages Plaine d'Arômes
Accessoire
Entretien
Fiche technique
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Type de Matériel
Moulin à café manuel
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Hauteur
15 cm
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Diamètre
6 cm
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Poids
590 g
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Contenance
40 g
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Couleur(s)
Nitro Blade Alpine Lagoon
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Matériaux
Acier Inoxydable « Nitrogéné » breveté
Aluminium
Bois de Chêne 100% naturel -
Moulin pour...
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